Ensemble Amarcord - Der Speisezettel 2003
von Carl Friedrich Zöllner
(mit Gunther Emmerlich als ’Gast’)
Marqueur - Mein Herr
Marqueur - Mein Herr
Was gibt’s für heut’?
Mein Herr zu dienen
Frikassee von Kalbfleisch
Blumenkohl mit Rindfleisch
Sauerkraut mit Schweinefleisch
Schöpsenfleisch mit Welschkraut
Bratwurts, Pomeletten, Beefsteak
Koteletten, angeschlagene Kälber..
schön gefüllte Tauben
Schinken mit Kartoffelsoss’
.. und Ragout
Krautsalat-salat-salat mit Karpfen
Allerlei, Allerlei, Allerlei, Allerlei mit Henne
Frische Makkaroni, Schinken, Cervelatwurst
marinierten Hering,
Lachs in Remouladensauce
Nieren, Hasen, ..braten
Enten, junge Hühner
eingemachte Pflaumen, Sellerie
Wünsche wohl zu speisen
Marqueur - Mein Herr
Marqueur - Mein Herr
Es fehlt noch was
.., was meinen Sie?
Bedenkt woher ich stamme
Thüringer Klösse mit Rotkraut und Gänsefleisch
Verzeiht dass wir vergassen
Thüringer Klösse und Gänsefleisch
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5 months ago 00:08:37 10
Josquin des Préz | Illibata Dei Virgo nutrix - amarcord Ensemble