СОЧИНСКАЯ ПАХЛАВА...

Мука.......... /-400 гр Соль..........1/2 ч.л Сметана......250 гр Ванильный сахар....3 гр Разрыхлитель..........1/2 ч.л Сахарная пудра....1 ст.л Масло сливочное......180 гр Яйцо(желток)........1 шт Тесто в холод на 1 час Начинка Орехи грецкие....100 гр Изюм..........100 гр Яйцо(белок)....2 шт Соль.........щепотка Сахар........100-120 гр Для смазывания Яйцо(желток).....1 шт Молоко........1 ч.л Для посыпки Кунжут.........10 гр Миндальные лепестки....10 гр