냄비로 폭신한~ღ’ᴗ’ღ 노오븐 카스테라 만들기 : No-oven Castella without Oven Recipe : お鍋カステラ
오븐 없이 냄비를 이용해 폭신한 카스테라를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡
오븐 없이 냄비를 이용해 폭...Яичный белок 120 г (около 4 средних яиц)
100 г сахара
80 г яичного желтка (около 5 средних яиц)
Мука 80 г
20 г растительного масла
16 г молока
Экстракт ванили 5 г
Немного соли
▶ Рецепт
1. Смажьте кастрюлю маслом и наклейте бумагу, разрезанную по размеру кастрюли
2. Смешайте растительное масло, молоко, ванильный экстракт и соль.
3. Взбейте яичные белки и, когда поднимется воздушная пена, в три приёма всыпте сахар и взбейте до получения крепких пиков, как на безе.
4. Смешайте яичные желтки, просейте и смешайте муки. Потом немного теста добавьте в заготовленную смесь молока\масла и перемешайте.
5. Добавьте смесь в основное тесто и еще раз аккуратно размешайте, вылейте в форму и для равномерного распределения по форме пройдитесь деревянной палочкой (можно просто постучать или потрясти кастрюлю, но акку
1 view
6
1
10 months ago 00:06:43 0
냄비로 폭신한~ღ’ᴗ’ღ 노오븐 카스테라 만들기 : No-oven Castella without Oven Recipe : お鍋カステラ | Cooking ASMR