Домашний Пшеничный Хлеб | Пшенично-Ржаной Хлеб Из Крупы | #Bazilik

Пшенично-Ржаной Хлеб Из Крупы - просто вкуснямба! Не верите? проверьте) Домашний Пшеничный Хлеб! Ингредиенты: Крупа пшеничная 100гр Мука Ржаная 60гр Мука обычная 2 сорта 170гр Соль1.5чл Масло 30гр. Дрожжи 1чл Сахар 2чл Вода тёплая 200 Семена подсолнечника жареные Семена льна Общий вес муки равен 330гр. Я беру половину веса обычной муки и половину веса делю между ржаной мукой и мукой из каши. Можете брать только обычную муку все 330гр. Вот хлеб на обычной муке Скажете: Ведь мука из крупы и мука обычная 2го сорта - одно и то же, ведь обычная мука и есть пшеничная мука!? ДА! Но НЕТ! Да - и та и та мука пшеничная, нет - они содержат разное количество белков, жиров и углеводов! Плюс, мука, которую я сделал сам из крупы, имеет более грубый и крупный помол, что менее вредно для ЖКТ. Вообщем, покупать или готовить самим - Ваш выбор! Я свой уже сделал) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА) Инстаграмм