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Polnischer Walnusskuchen (Tort Orzechowy)!
Genießen Sie diesen saftigen Polnischen Walnusskuchen (Tort Orzechowy) - perfekt für eine schnelle Teezeit! Ein köstliches und einfaches Rezept für Nusskuchen-Liebhaber.
Zutaten:
Walnuss-Biskuit:
120 g Walnüsse (1 Tasse).
125 g Allzweckmehl (1 Tasse).
1 Teelöffel Backpulver (1 Teelöffel).
6 Eiweiß.
Eine Prise Salz (1/8 Teelöffel).
140 g Zucker (2/3 Tasse).
6 Eigelb.
1 Esslöffel warmes Wasser (1 Esslöffel).
Für die Creme:
500 g Frischkäse (gut gekühlt) (17,6 Unzen).
140 g Puderzucker (1 Tasse).
2 Esslöffel Instantkaffee (2 Esslöffel).
40 ml Rum (oder Wodka, Cognac, Whiskey) (1,35 Unzen).
300 g Schlagsahne (