З майбутнім харчової промисловості можна було ознайомитись на конференції у Венло (Нідерланди), присвяченій тривимірним технологіям, здатним кардинальним чином змінити те, що ми їмо і п’ємо.
Компанія “By Flow“ представила тривимірні “харчові“ принтери. Хоча наразі вони ще далекі від загального використання, керівник компанії каже: майбутнє наших кухонь - саме за ними.
“Ми повертаємось до часів, коли щойно з’явились мікрохвильові печі, і люди не знали, що з ними робити. Звісно, йдеться про рі…
ЧИТАТИ ДАЛ