Сладкий плов !

Рис круглозерный 700 грамм Вода 900 грамм ( для варки риса) Соль 1 ст. ложка Растительное масло 2-3ст. л. В кипящую подсоленную воду отправляем хорошо промытый рис и варим на сильном огне пока не начнёт хорошо кипеть , убавляем огонь до среднего и варим минут 10 , после огонь самый минимальный и варим рис до готовности . Сухофрукты грамм 400- 450 Можно орех грецкий добавить Сахар 150-200 грамм Обжариваем сухофрукты в смеси растительного и топленного масла подмешивая пока не раздуется изюм , можно снимать с огня Собираем плов : Первым слоем укладываем рис в глубокую ёмкость далее сахар и сухофрукты делаем так несколько слоев закрываем плотно крышкой и укутываем на минут 40 . Все плов готов можете подавать в общем блюде или порционно! Приятного аппетита !!! Ссылка на мой Инстаграм ‼️‼️‼️👇🏻👇🏻👇🏻