Вкуснейший грузинский СОУС из АЛЫЧИ - ТКЕМАЛИ с бесподобным ароматом и богатым послевкусием

Такой соус идеально подходит к мясу, к птице, к рыбе, а также к различным гарнирам. Ткемали - очень вкусный грузинский соус, попробуйте! Ингредиенты: * алыча - 1 кг * свежий укроп - 1 пучок * соль - 1 ч. л. с горкой * красный острый молотый перец - 1 ч. л. без горки * сухой чеснок - 1 ч. л. с хорошей горкой (или 5 зуб. свежего чеснока) * сахар - 2 ст. л. * сушеный базилик - 1 ч. л. * сушеная мята - 1 ч. л. * приправа хмели-сунели - 1 ч. л. с горкой * молотый кориандр - 1 ч. л. * вода - 80-100 мл Все травы можно заменить на свежие - по небольшому пучку. Время варки: 20 минут без специй 10 минут со специями Ссылка на полное видео: #СоусТкемали #люськинырецептыmicro #ИзАлычиНаЗиму #СоусИзАлычи #СливовыйСоус #ТкемалиРецепт #Ткемали #ЛюськиныРецепты #РецептТкемали #ГрузинскийСоус #СоусИзСлив #сливы #алыча #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #соус #вкусныерецепты #грузинский соус ***