ميني بيتزا بانجح واسهل عجينة🍕 مع صوص البيتزا وطريقة تفريزها

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #بيتزا #مدارس المكونات 2 كوب ماء دافئ 4 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب زيت 6 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح صوص البيتزا 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصل صغير 1 ثوم 5 حبات طماطم معصورة ملح وفلفل اسود نصف ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة كبيرة كاتشب الاضافات زيتون فلفل رومي سوسيج جبن موتزريلا الملاحظات نخبز الميني بيتزا على حرارة 220 لمدة 12 دقيقة نخبز عجينة المعدة للتفريز على 220 لمدة 3 دقائق وقت الاستخدام نطلعها تفك من التجميد ثم نضع فوقها الحشوة ونخبزها على 200 لمدة 10 دقائق يجب دائما تسخين الفرن جيدا قبل الخبز ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام وصفحتي على الفيس ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ the ingredients 2 cups warm water 4 tablespoons sugar Half a cup of oil 2 tablespoons yeast 6 cups of flour 3 tablespoons powdered milk 1 tablespoon baking powder 1 teaspoon salt pizza sauce 2 tablespoons oil 1 small onion 1 garlic 5 diced tomatoes Salt and black pepper Half a teaspoon of thyme 2 tablespoons ketchup Additions olive bell pepper susage mozzarella cheese Notes Bake the mini pizza at 220 degrees for 12 minutes Bake the prepared dough for freezing at 220 for 3 minutes to use Take it out, defrost it, then put the filling on it and bake it at 200 for 10 minutes The oven must Always be preheated before baking