Рецепт очень вкусной паски. Она получается в меру сладкой, очень мягкой, нежной и слегка влажной. Также в видео есть рецепт помадки для паски. Красивое украшение из шоколада и рецепт мастики из сахарной пудры для приготовления яиц.
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Опара 0:00
дрожжи прессованные - 30 г
(или сухие - 10 г)
сахар - 2 ст. л.
вода - 100 мл
мука - 3 ст. л.
Тесто 1:09
яйца - 5 шт. (1 целое 4 желтка)
мука - 700 г
сахар - 300 г
изюм - 250 г
сливки 20%-30% - 200 мл
масло сливочное - 100 г
сахар ванильный - 10 г
соль - 1/2 ч. л.
Украшение кулича 6:30
шоколад черный - 80 г
сахарная пудра - 130 г
желатин - 1/2 ч. л.
вода - 4 ч. л.
красители пищевые (голубой, розовый, желтый)
Глазурь для куличей 9:46
белки - 100 г
сахар - 180 г
соль - щепотка
лимонная кислота - щепотка
🤗 Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами
Хэштеги: #куличрецепт #пасхальныйкулич #пасха