Құйрық майдан сало жасау. Курдюк. Казахский деликатес.Қойдың құйрық майын тұздау әдісі.

Құйрық майдан сало жасау. Курдюк. Казахский деликатес. Сало. Қойдың құйрық майын тұздау әдісі. Куйрык майдан сало жасау. Қүйрық майды тұздау. Мастер класс құйрық майды қалай дайындаймыз. Мастер класс по приготовлению курдюка. Құйрық майды дәмді пісіріп үйренеміз. Копченый бараньи курдюк. Құйрық майдың дайындау әдісі. Курдючное сало. Как солить баранье сало. Солим курдьк. Эпизоды: 00:28 Кіріспе 00:29-00:43 Тағам жасауға қажетті заттар/құрамы 00:44-00:52 Құйрық майды қайнату 00:52-01:12 Қайнап жатқан тағамға дәмдеуіш, тұз қосу 01:13-01:18 Құйрық майды судан алдық, суыту 01:19-01:35 тұз бен сарымсақ араластыру 01:36-02:05 құйрық майды тұзға аунату 02:06-02:20 құйрық майды бұрыштарға аунату 02:21-02:35 туралған күйде көрсету 02:36-02:58 қоштасу