Cacio e pepe: originale vs. infallibile vs. gourmet con Luciano Monosilio | Babish Action Review
E’ una ricetta veloce, composta da soli tre ingredienti eppure la cacio e pepe può mettere in crisi anche il professionista più esperto. In questo episodio speciale Luciano Monosilio cerca di fare chiarezza e risolvere il “pasticcio“ fatto dallo youtuber americano Andrew Rea di @Babish Culinary Universe (sotto il link). Si parte dall’originale, il più difficile, per scoprire poi il metodo “infallibile“ elaborato da Monosilio per gestire i grandi numeri del suo ristorante, si chiude infine con un piatto gourmet, ricetta firma dello chef Riccardo Camanini, una cacio e pepe frutto di lunga ricerca gastronomica, dal forte impatto non solo al palato.
INGREDIENTI/INGREDIENTS
Cacio e pepe orignaole/original
Spaghetti 240 g
Pecorino romano/Pecorino cheese 300 g
Acqua/Water 30 ml
Pepe nero/Black pepper 2 g
Cacio e pepe infallibile/follproof
Spaghetti 240 g
Grana padano cheese 150g g
Pecorino romano/Pecorino cheese 120g
Olio
1 view
110
18
1 month ago 00:05:02 1
Lasso - Lana Del Rey (Country, folk) (Demo concept by iMadV)
2 months ago 00:26:02 1
КиноРазвертка #6-2 ЧУЖОЙ / ALIEN 1979 [ История создания ] Обзор спецэффектов. Как снимали
2 months ago 00:00:20 1
Patate cacio e pepe 🥔 #ricette #papate #cacioepepe #ricetta
2 months ago 00:00:33 1
Cacio e Pepe COM SURPRESAS
2 months ago 00:09:38 1
How I Learned To Like The 1 Pasta I Hate (Spaghetti alla Puttanesca)
2 months ago 00:01:57 1
SPAGHETTI CACIO e PEPE - la RICETTA ORIGINALE di Giallozafferano😎🤤🍴🍝
2 months ago 00:11:39 1
Mantecare la pasta come un grande maestro - la guida definitiva di Luciano Monosilio
3 months ago 00:14:08 1
LA CACIO E PEPE VA FATTA COSÌ, PUNTO
3 months ago 00:02:30 1
Nattan e Melody - Eu Vou Sentar (DVD Estilo Nattanzinho)
3 months ago 00:16:42 1
【FP-30X vs P-225 vs PX-S1100】3台を比較してみました♪/演奏、解説付(グランドピアノ音源比較、鍵盤タッチ、スピーカー)
3 months ago 00:26:14 1
O relógio CASIO G-Shock mais caro do mundo (mais de dois milhões de reais)
4 months ago 00:04:16 1
Trump e Musk sono tra i pochi anomali miliardari che hanno osato discostarsi dall’ordine dominante
4 months ago 00:12:09 1
How to turn your Casio SK-1 into a Moog Series III synthesizer. Part 2
4 months ago 00:17:30 1
Vintage Synthesizer 1980-1989
4 months ago 02:03:51 1
Slow Morning House Music Mix - Chill Funky Breakfast Playlist | Deep Relaxing Brunch Terrace DJ Set
5 months ago 00:04:10 1
Réplicas de relógios, vale a pena?
5 months ago 00:11:07 2
10 Iconic Depeche Mode Intros
5 months ago 00:02:29 1
ТРИ РОЯЛЯ - муз. В. Сорокина-Форте
5 months ago 00:15:58 1
Smael “Mudmaster” 1545 vs Skmei 1155B vs Casio GWG-1000 c/o BangGood - Perth WAtch #281
6 months ago 00:01:00 1
Всё, что необходимо Вам ЗНАТЬ по Закону, чтобы ОТМЕНИТЬ Судебный приказ (по ГПК, АПК и КАС РФ).