역대급 촉촉 부드러운 크림치즈빵 레시피 ( 무반죽, 손반죽 )
#빵#무반죽빵#손반죽빵#빵만들기#크림치즈#크림치즈빵#모닝빵
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안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다. 😊
오늘은 부드러운 크림치즈 필링을 듬뿍 넣어 구운 크림치즈빵을 만들어봤어요!
크림치즈를 넣고 돌돌 말아 사각 틀에 넣어 구웠는데 정말정말 촉촉하고 부드럽게 만들어졌어요. 👍👍
닭가슴살처럼 쭉쭉 늘어나면서 솜사탕처럼 퐁신퐁신 부드러운 빵결이 예술이더라구요. ㅎㅎ 다음날 되도 폭신하고 부드러운 식감이 그대로예요.
크림치즈 좋아하신다면 꼭! 도전해보세요!
그럼 오늘도 즐거운 베이킹 되시길 바랍니다. 😊
* 사용한 제품 * ( 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
- 5호 사각팬 : ( )
- 크림치즈 : ( )
- 무염버터 : ( )
- 이스트 : ( )
- 강력분 : ( )
- 실리콘 작업대 : ( )
🍞 크림치즈빵 🍞
▶ 재료 ◀ 25x25x4cm 정사각팬 5호 1개 분량
🔥 180℃ 15분 예열, 165℃ 19-20분 굽기
✏ 빵 반죽
우유 185g
달걀 55g
설탕 50g
소금 6g
드라이 이스트 6g
강력분 350g
무염버터 40g
✏ 크림치즈 필링
크림치즈 280g
설탕 50g
✏ 달걀물
달걀 20g
우유 10g
◼ 보관방법 ◼
- 실온 보관해 주세요. 실온 보관 시 2일 안에 드시고 더 길게 드시려면 냉동 보관 후 실온 해동 후에 전자레인지에 10-20초 살짝 데워서 드시면 맛있습니다. 냉동 보관 시 3주 안에 드세요.
♪ BGM : 오늘의 일기 -