Здравствуйте!
Готовим десерт для Настоящих любителей шоколада!
Шок-манже - нежный, изысканный и Очень шоколадный!
☝️Не забывайте поставить лайк и подписаться на мой канал!☝️
🔸Ингредиенты:
🔹Горький шоколад - 80гр
🔹Сливочное масло - 50гр
🔹Яйца - 2шт
🔹Сахар - 100гр
🔹Коньяк - 1ст.л.
🔹Соль - щепотка
☝️Для начала подготовим яйца☝️
Их надо хорошо помыть с моющим средством, затем уже чистые яйца залить содовым раствором (соотношение 1литр воды/1-2ст.л. соды) и оставить минут на 15-20!
🔸Приготовление :
Шоколад и масло растопить в микроволновке (импульсно) или на водяной бане. Перемешать до однородности. Оставить остывать.
Отделить белки от желтков (☝️Важно: следите, чтоб ни капли желтка не попало в белок)
Белки с солью взбить до мягкой пены, постепенно добавляя сахар продолжать взбивать до образования устойчивых пик
1 view
218
33
10 months ago 00:06:11 1
Шок Манже/ Շոկ Մանժե/
10 months ago 00:01:58 1
Десерт без сахара/Шок Манже/ Շոկ Մանժե, առանց շաքարի/Shok Manje
10 months ago 00:03:23 1
Դեսերտ Շոկ Մանժե/Десерт Шок Манже
10 months ago 00:08:46 1
Shok Manje
2 years ago 00:01:42 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ШОК-МАНЖЕ🇦🇲
2 years ago 00:02:16 1
Շոկ-մանժե / Шок-манже / Shock mange
2 years ago 00:03:06 1
Չափազանց համեղ շոկոլադե մուսս՝ Շոկ- մանժե:Shok
3 years ago 00:15:09 10
Последний выпуск 2021. Шпиц Оливия в шоке. Пиво для собак. Вкусное сало. Новогодняя солянка. Влог
3 years ago 00:01:53 1
ШОК-манже - очень ШОКОЛАДНЫЙ десерт!
4 years ago 00:03:09 1
Դեսերտ Շոկ մանժե🍫 Десерт шок-манже👍 Chocolate Dessert Cream Shok Manje
4 years ago 00:00:20 1
ШОК-цена! Таунхаус в Анапе с ремонтом под ключ – заходи и живи!
5 years ago 00:04:00 1
Ինչպես պատրաստել Շոկ-Մանժե !!! Inchpes patrastel shok manje!