Гора КОТЛЕТ из ДВУХ куриных филе.
Гора КОТЛЕТ из ДВУХ куриных филе.
Продукты:
Куриное филе — 2 шт.
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — ½ стакана
Молоко горячее— ½ стакана
Яйца — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Черный перец — щепотка
Паприка молотая – 1 ч. л.
Картофель – 1 шт. (можно не добавлять)
Масло сливочное мягкое – 2 ст .ложки (можно не добавлять)
Вода (в фарш)
Растительное масло — для жарки
Обжариваю в разогретом масле на умеренном огне (между сильным и средним).