Бисквитный Рулет СНИКЕРС с Карамелью 🍰 и орехами Потрясающе Вкусный
Рулет Сникерс с карамелью, орехами и нежным кремом с нугой. Такой бисквитный рулет Сникерс нравится даже тем, кто не любит сам батончик Сникерс. Если вы хотите, то можете приготовить этот десерт в виде обычного торта.
00:00 Вступление
00:11 Крем с нугой
03:59 Ореховая карамель Сникерс
05:57 Шоколадный бисквит
09:22 Сборка рулета Сникерс
11:44 Глазурь Гурман
12:25 Покрытие рулета
13:19 Готовый рулет Сникерс, разрез и дегустация
🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры:
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен
Вконтакте
Facebook
Рецепт шоколадного медовика
Рецепт бисквитного рулета Сникерс:
Шоколадный бисквит:
75 г пшеничная мука
15 г какао порошок
3 г разрыхлителя
4 яйца (200 г)
90 г сахар
10 г растительное масло без запаха
Крем с нугой:
1 крупный белок (40 г)
60 г сахар
75 г мед (сироп глюкозы или патока)
300 г маскарпоне
120 г сливки 33-35%
4 г желатин 25 г вода
Карамель ореховая:
80 г сахар
150 г жирные сливки
100 ореховая паста
если к моменту выкладывания на бисквит, карамель у вас стала слишком густой, добавьте НЕМНОГО горячих сливок и размешайте.
Глазурь Гурман:
200 г шоколад
40 г масло растительное без запаха
55 г арахис
Если не поливаете сверху, а смазываете кисточкой, хватит половины нормы.
Рецепт рулета Сникерс на сайте
Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
🍰 Торты без выпечки
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
🐓 Блюда из птицы
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
🥩 Блюда из мяса
🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
🥔 Латышская кухня
🍞 Хлеб в домашних условиях
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
🍬 Восточные сладости
1 view
298
209
2 weeks ago 00:00:58 58.1K
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ СО СГУЩЁНКОЙ ❤ Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)