Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ с кремом маскарпоне и клубничным конфитюром | Мильфей
ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY
Доставка по всей России, купон бессрочный!
Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с
выгодой ❤️
Поддержать канал❤️:
Торт Красный бархат с кремом маскарпоне и клубничным конфитюром, украшенный вафельным декором – это сочетание точно как комедия У. Шекспира «Сон в летнюю ночь», по мотивам которой вдохновлен торт!
Необходимые ингредиенты (d=12 см.):
Бисквит «Красный бархат»:
Рецепт:
Крем основной:
250 гр. сыр Маскарпоне
100 гр. холодных сливок 33%
40 гр. сахарной пудры
ванилин по вкусу
Клубничный конфитюр:
120 гр. замороженной клубники (100 гр.
свежей)
30 гр. белого сахара
2 ч.л. кукурузного крахмала
Крем для выравнивания:
300 гр. творожного сыра
100 гр. сливочного масла 82.5%
40 гр. сахарной пудры
ванилин по вкусу
Декор (кружева):
1 лист вафельной бумаги
130 мл. воды
красители по желанию
❗️Крепим на растопленную глазурь или шоколад ❗️
Декор (цветочки/бабочки):
1 лист вафельной бумаги
водка для смачивания
Дополнительно:
Фальшъярус из пенопласта d=12 см. – 1 шт.
#красныйбархат #торткрасныйбархат #сборкаторта
👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь:
Instagram:
VK:
Дзен:
Telegram:
1 view
378
84
3 months ago 00:35:30 1
Сумерки – сага об абьюзе, пикми, сталкинге | Этический разбор
3 months ago 00:06:18 1
Классический Торт «Стёпка-Растрёпка»: забытый рецепт из старого советского журнала. Очень вкусно! 😋
3 months ago 00:02:46 1
Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно
3 months ago 00:03:49 1
Пасха творожная СОЛНЫШКО: Как приготовить домашнюю Пасху из творога с апельсином, Лучший рецепт
3 months ago 00:02:32 1
Сметанный сливочный крем - Крем для торта !
3 months ago 00:08:55 1
Шикарный закусочный ТОРТ на праздничный стол! Суши салат Ленивые роллы
3 months ago 00:34:26 1
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!
3 months ago 00:10:17 1
10 ИДЕЙ ВКУСНЫХ КОМПОТОВ НА ЗИМУ! Яркие, насыщенные и ароматные компоты на ЛЮБОЙ ВКУС!
3 months ago 00:22:36 1
ТОП-4 БЕСПОДОБНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТА — Лучшие Слоёные Салаты на Праздничный стол!
3 months ago 00:04:44 1
45 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ | Вкуснее этих блинов нет