Хрустящий картофель фри без фритюра

🍟 Хрустящий картофель фри без фритюра #фастфуд@ Ингредиенты: 1. Картошка - 1кг 2. Растительное масло - 2ст.л 3. Мука - 1ст.л 4. Сладкая паприка - 1ч.л 5. Сухой чеснок - 1ч.л 6. Соль Для медово-горчичного соуса: 1. Майонез - 1ст.л 2. Горчица - 1ч.л 3. Мёд - 1ч.л Приготовление: Нарежьте картофель на одинаковые брусочки и опустите в воду на 30 минут. Промокните его полотенцем и смажьте растительным маслом. Добавьте муку, паприку, сухой чеснок, перемешайте и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Картошка не должна соприкасаться друг с другом. Уберите в духовку на 30 минут при температуре 210 градусов. Режим с конвекцией. Солите уже готовую, горячую картошку, иначе не будет хрустящей корочки. Автор видео: zmievskie #картошка@ #растительное_масло@ #мука@ #сладкая_паприка@ #сухой_чеснок@ #соль@ #майонез@ #горчица@ #мёд@