Приготовила себе, ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ! Так просто что НИКТО НЕ ВЕРИТ...
ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И НЕЖНЫМ КРЕМОМ
Диаметр моей формы 20 см
Высота борта формы 6,5 см
Вес пирога на выходе 1,6 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Желтки яиц 3 шт
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра 80 гр (4 ст.л с горкой)
Сливочное растопленное масло 100 гр
Ванильный ароматизатор 5 капель
Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л с небольшой горкой)
Разрыхлитель 1 ч.л
ДЛЯ ФРУКТОВОГО СЛОЯ:
Клубника,или вишня 500 гр
Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Кукурузный крахмал 70 гр (2,5 ст.л с большой горкой)
Вода холодная 100 мл
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:
Густой йогурт,или сметана 350 гр
Сахар 100 гр (5ст.л без горки)
Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с большой горкой)
Ванильный ароматизатор 5 капель
Белки яиц 3 шт
Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ -НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ.
1 view
2261
684
4 months ago 00:03:47 1
БЕРУ КАРТОШКУ! Пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар! Покоряет сразу!
4 months ago 01:15:33 1
Анастасия Волочкова – о романе с миллиардером, конфликтах с матерью, балете и поисках жениха
4 months ago 00:16:10 1
Китай & Азия ГОТОВЯТ ВТОРОЙ ПИК БИТКОИНА!!! Банки покупают перед Халвингом! ИРАН И ИЗРАИЛЬ НА ПАУЗЕ
4 months ago 00:00:59 1
Мясная рулька рулет к Новому Году и Рождеству #ham #gammon
4 months ago 00:13:45 1
Пасхальный пирог БЕЗ ДУХОВКИ, без долгих замесов, мягкий как пух!
4 months ago 01:07:12 1
Мамиев Live#24 Израиль и Иран готовятся к битве? Эфир с Александром и Максимом.
4 months ago 00:32:08 1
Как ОСТАНОВИТЬ ржавчину. Ошибки и правильные решения. Часть 2. Преобразователь ржавчины и оцинковка.
4 months ago 00:04:43 1
ОСТАНОВИТЕ ВСЕ И ПОСЛУШАЙТЕ ЭТУ УДИВИТЕЛЬНУЮ НОВОСТЬ! Сообщение от Галактической Федерации
4 months ago 01:26:04 1
ПРОХОР ЧЕХОВСКОЙ — ВЕЧНО МОЛОДОЙ ГОЛОС ОЗВУЧКИ
4 months ago 00:00:51 1
А ВЫ ГОТОВЫ К НЕТВОРКИНГУ?
4 months ago 00:05:32 1
Янтарная кислота для орхидеи. Как применять.
4 months ago 00:05:09 1
ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА! В магазине больше коньяк не покупаю“
4 months ago 00:07:54 1
Натуральная колбаса и рубленое мясо домашнего приготовления в коптильне ИП Федотов А.В.
4 months ago 00:08:43 1
Слишком маковый рулет. Рецепт дрожжевой плетенки с маковой начинкой
4 months ago 00:33:19 1
За что предлагают голосовать 1 июля / Максим Кац
4 months ago 00:03:49 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ В ДУХОВКЕ? Сочное бедро индейки в духовке / Запеченная индейка
4 months ago 00:33:52 1
Как остановить ржавчину. Ошибки и правильные решения. Часть 1. Все равно вылезет!
4 months ago 00:12:04 1
Куличи на Пасху. Идеальное Тесто и Глазурь для Куличей. Рецепт Пасхального Кулича в Гостях у Вани!!!
4 months ago 00:20:05 1
В.Путин ЭТО знал/ НАТО готовит Украину и ЕС к ⚰️ / Макрон ….
4 months ago 00:14:53 1
Чебуреки. Идеальное тесто для Чебуреков. Рецепт домашних чебуреков - хрустящие и пузырчатые чебуреки
4 months ago 00:09:48 1
Начинка Улёт!Так вареник готовит только моя новая знакомая Эта вкуснее чем Вы можете себе представит
4 months ago 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
4 months ago 00:13:41 1
Салат “Цезарь“ вкус как в ресторане! Потрясающий рецепт салата в гостях у Вани. Какой Же Он Вкусный!
4 months ago 00:07:54 1
Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!