Какие сорта винограда выращивают в Республике Крым и какой путь проходит ягода на производстве
Какие сорта винограда выращивают в Республике Крым и какой путь проходит ягода на производстве
Сейчас в Крыму с веток срезают грозди Каберне Совиньон. Это самый поздний сорт. Он технический — используется только для производства вин. Но убирать его, как оказалось, сложнее остальных, всё дело в его размере. Уборка сорта продлится до середины ноября.
После уборки виноград отправляется на производство, но, чтобы превратить ягоды в вино, грозди нужно подготовить. Весь виноград поступает в дробилку – там он отделяется от ветки. Этот процесс очень бережный, чтобы не повредить и не испортить кожуру и косточки. Сразу после всего ягоды подают прямо в цистерны для брожения.
В месяц на одном из крымских предприятий выпускают 2 миллиона бутылок – классических и игристых вин. Их поставляют во все регионы России. Ежегодно производство напитка только растёт. В том числе, за счёт государственной поддержки.
Виноградники в Крыму занимают 20 тысяч гектаров. Из них 16 – ежегодно дают урожай. Всего н...
Source: Крым 24 |Z| Все новости Крыма
2 views
0
0
6 months ago 00:18:44 1
Сыр по рецепту моей мамы
6 months ago 00:04:09 1
🍰 Лучшая ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ без яиц, не трескается, не крошится не прилипает, Помадки на желатине
6 months ago 00:17:56 1
ХЛЕБ ЭТО ЯД ?? МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ХЛЕБ / НУЖНО ЛИ ЕСТЬ ХЛЕБ / ЗАЧЕМ ЕСТЬ ХЛЕБ / АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ О ХЛЕБЕ
6 months ago 00:01:43 1
Паста за 20 мин , быстро и вкусно
6 months ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!
6 months ago 00:09:31 1
Как привить розу на шиповник
6 months ago 00:03:56 1
Семена в Упаковке на 2021 год. “Сеялка Плюс“ для Овощей.
6 months ago 00:10:40 1
Один из самых вкусных в мире тортов! Торт ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ! Без сливок и желатина!
6 months ago 00:08:28 1
ВОТ КАК ОГУРЦЫ РАСТУТ ДОМА – Гибридный сорт Домосед F1
6 months ago 00:45:08 1
Невероятная наука 2. 4 Серия. “Что такое аллергия?“. Документальное Кино
6 months ago 00:36:20 1
Обрезка и формировка кустов винограда ✂️
6 months ago 00:02:54 1
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ ПУПЛЯТ ТОМАТОВ и ОГУРЦОВ. КАК ЭТО РАБОТАЕТ?
6 months ago 00:35:34 1
Хитрости производителей Тушенки, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ