Финский сливочный суп

🍜 ФИНСКИЙ ЛОСОСЕВЫЙ СУП СО СЛИВКАМИ. Очень, очень вкусно 🤤 На 2 порции ✅ КБЖУ на порцию -367 / 24,7 / 16 / 31 〽️ Берём: Лосось (форель, семга, кета и тд) 200 гр Картофель 200 гр Морковь 100 гр Лук 100 гр Сливки 10% 100 мл Масло сливочное 10 гр Вода ~ 1 л Соль, перец горошком 2-3 шт, Лавровый лист 2 шт 🔆 Готовим: Кладём рыбу и лавровый лист в воду. Отвариваем минут 7. Достаём рыбу и разбираем её на кусочки. Тем временем в бульон кидаем картофель и ставим варить на минут 15. Параллельно обжариваем лук и морковь на сливочном масле и добавляем к картофелю. Варим ещё 5 минут. Затем добавляем кусочки рыбы, сливки, соль и перец. Варим ещё 5 минут и наш суп готов! Посыпаем зеленью и подаём. #суп