Остановиться будет сложно! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Узбекский ханум...
Остановиться будет сложно! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Узбекский ханум...
Ингредиенты:
Тесто:
Соль 1/2 ч.л
Яйцо 1 шт
Вода 1/2 стакан
Мука 250 гр
Начинка:
Картошка 2 шт
Зелень(укроп, петрушка, кинза, зеленый лук)
Лук репчатый 1-2 шт
Мясо 250 гр курдюк
Специи(зира, перец, паприка)
Соль по вкусу
Топлёное сливочное масло 150 гр
Подливка:
Масло 3 ст.л
Лук 1 шт
Красный перец 1/2 шт
Помидор 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Соль 1/3 ч.л
Паприка перец 1/2 ч.л
Укроп
المكونات:
العجين:
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
بيضة 1 قطعة
ماء 1/2 كوب
طحين 250 جم
ملء:
البطاطا 2