【常備菜ベースメニュー】トマトの昆布おひたし 作業時間15分!簡単作り置きレシピ

空いた時間にまとめて作っておけば、いろんなお料理に繰り回せる! 日々の食事の準備が楽チンになる便利な常備菜! そのまま食べても、ご飯に乗っけても、美味♪ だけど、別メニューにアレンジすることも出来るから その日の気分でいろんなメニューに変身させよう。 ★レシピ(作業時間目安:15分※冷蔵庫に入れる時間を除く) [材料] -トマト:4個(約700〜800g) -水:600cc -昆布:10g -砂糖:小さじ1 -塩:小さじ1 [作り方] 1:湯むきする トマトはヘタを取り、先端に十字に浅く切り込みを入れる。 沸騰したお湯に入れ、皮が少しめくれたら、冷水にとり、皮をむく。 2:浸ける 昆布の表面は固く
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