#062 新じゃがいものゴロゴロサラダ 〜Chunky potato salad using new potatoes〜 #家で一緒にやってみよう #StayHome #WithMe

[速水もこみち流] #062 新じゃがのゴロゴロサラダ ※日本語字幕ついてます / 【材料／分量】 じゃがいも(小)／30個 スライスベーコン(厚めのもの)／4枚 A）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー マヨネーズ／大さじ4 ディジョンマスタード／大さじ2 にんにくすりおろし／小さじ1 アンチョビ(刻む)／5〜6枚 イタリアンパセリ(粗く刻む)／適量 紫玉ねぎ(繊維に逆らって薄切り)／1/2個分 赤唐辛子(斜め小口切り)／1本分 グリーンオリーブ(種無し)／15個 パルミジャーノすりおろし／大さじ3 レモン汁／1個分 バター／20g 塩・こしょう／各少々 白ワインビネガー／大さじ1 オリーブオイル／大さじ4 ーーー