аджика 🍅 не острая

рецепт: помидоры-3кг перец болгарский-3кг чеснок-500г кориандр-3ст.ложки соль-3ст.ложки сахар-8ст.ложек острый перец по вкусу (по желанию,я не положила) уксусная кислота 3ч.ложки приятного аппетита!!!