Alex&Milana в гостях у "Чудского озера": Шварцвальдский торт Чёрный лес
К нам в гости на кухню “Чудского озера“ приехали кондитеры Alex&Milana (канал ребят ) Сегодня Милана приготовила на наших сливках “Чудское озеро“ 35% чудесный Шварцвальдский торт Чёрный лес. Получился особенный торт специально для зрителей нашего канала. Смотрите наше видео и подписывайтесь:
Читайте советы шеф-повара на нашем сайте
Вступайте в нашу группу
И подписывайтесь на нашу страницу
форма 20см
Тесто: 4 яйца, 120г сахара, 90г муки, 20г крахмала, 15г какао-порошка, 1 щепотка корицы, 30г масла
Начинка: 400г замороженной вишни, 200мл воды, 200г сахара, 1 рюмка кирша, 1 коф.л. корицы
Крем: 250г сливок 35% “Чудское озеро“, 1 пакетик (10г) ванильного сахара, 80г темного шоколада
Сливки для украшения: 250г сливок “Чудское озеро"