Knackiges Knäckebrot in 30 Minuten - ganz ohne Mehl!

Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte. “Frisches Brot“ - so schnell und einfach wie noch nie: - Gebundene Ausgabe - Kindle Knackiges Knäckebrot in nur 30 Minuten backfertig! Ganz ohne Mehl, super knusprig und so lecker! Übrigens eignet sich der Teig auch hervorragend für Cracker. Dafür den ausgestrichenen Teig, ohne ihn in Stücke zu schneiden, backen und dann einfach in kleine Stücke brechen. We love it! Der Vorteil von größeren Stücken, man kann es besser toasten, wenn es irgendwann an Knusprigkeit verliert. Jetzt habe ich aber man eine Frage an euch: Wie bewahrt ihr Knäckebrot auf, damit es möglichst lange knusprig bleibt? Bitte schreibt mir das in die Kommentare. Rezept: 70g zarte Haferflocken 70g gemahlene Haferfl