Пшеничный самогон рецепт 17-18 веков

В этом видео попытался повторить рецепт приготовления самогона 17-18 веков. В те дальние времена у Людей только было зерно и вода для самогоноварения. Рецепт приготовления на 10кг пшеницы: 1 этап 430 граммов пшеницы промыть, убрать всплывшие зерна и сор, залить зерно на 2-3 см. и убрать в темное теплое место на 8 часов. Затем слить воду разложить зерно в емкость для проращивания чтобы слой зерна был не больше 3 см., накрыть влажной марлей. Убрать в темное и теплое место для проращивания на 4 дня переодическ