Вишневая ратафия.

Рецепт вишневой ратафии изготовленной по классической схеме. Все просто, на каждый килограмм вишни без кости добавляем пол литра 90% дистиллята или разведенного ректификата, настаиваем месяц и далее сахар по вкусу.