Сырая аджика с хреном | РЕЦЕПТ ОГОНЬ!

Ну как же летом не приготовить сырую аджику с хреном? Остренькая, резкая и очень ароматная - такая аджика желанный гость на каждом столе! Она идеально подчеркивает вкус мяса и птицы, придает пикантности любому гарниру и даже просто на хлебушек ВКУСНО! Я расскажу Вам как готовить мою любимую сырую аджику с хреном, а Вы не пожалейте лайк моему видео!) РЕЦЕПТ: Помидоры - 1 кг Перец ратунда - 0.5 кг Перец острый - 1 стручок Чеснок - 150 гр Хрен ( корень ) - 150 гр Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Уксус - 30 мл Помидоры режу на 4 части. Перец очищаю от семян и нарезаю на 4 части. Острый перец пополам и каждую половинку аккуратно и тщательно очищаю от семян ( именно в них вся острота перца). Корень хрена разрезаю на маленькие кусочки. Все пропускаю через мясорубку. Добавляю соль, сахар и уксус. Хорошо перемешиваю. Сырая аджика с хреном готова! Разливаю в банки и отправляю на хранение в холодильник. Хранится может долго ( несколько месяцев точно), но удержаться от такой вкуснятины сложно) Готовьте с удовольствием!