СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА

На кастрюлю в 2 литра: Мясные или колбасные изделия ( в идеале 4-5 разных сортов) - 300-500 г Лук - 1-2 шт Морковь - 1 шт Томатная паста - 1 ст ложка с горкой Огурцы соленые (маринованные) - 4-5 шт Оливки, маслины без косточки - по 50-60 г Каперсы - 1 ст ложка Рассол от огурцов - примерно 150 мл Соль, черный перец по вкусу Лавровый лист - 2-3 шт Хмели-сунели - 1 ч ложка Растительное масло⠀
Back to Top