Домашняя лазанья

Домашняя лазанья фарш говяжий 400 г морковь 1 шт., лук 2 шт. перец сладкий 0,5 шт. помидоры 1 шт., лазанья 30 шт. вино 100 г, чеснок 2 зубчика петрушка пара веточек масло оливковое, соль, перец молоко коровье 750 мл масло сливочное 90 г мука 90 г, сыр 50 г лавровый лист, пармезан Подготовить пласты теста для лазаньи по инструкции на упаковке. Порционные листы для лазаньи брать из расчета 5 пластинок на человека. Классические пластинки нужно отваривать, но существуют и такие, которые можно просто замочить в