АНО “Феникс-МСК“. Проект “Интерактивная кухня. Хочу.Могу.Кулинарю“. Выпуск №8.

Проект «Интерактивная кухня- Хочу.Могу. Кулинарю» стал победителем конкурса грантов для НКО, поддерживающих участников СВО и их семьи. Наш проект нацелен на социальную адаптацию граждан - участников СВО и членов их семей. На кухне Единого центра поддержки участников СВО мы провели кулинарные мастер-классы, на которых наши гости-участники СВО и приглашенный гость с ОВЗ готовили интересные и несложные блюда разных кухонь мира. Во время готовки мы общались, обсуждали жизненные истории наших гостей, а так же делились лайфхаками бытовой адаптации при наличии инвалидности. Чекмерули из курицы и хрустящие французские круассаны с шоколадом – вот, что приготовили участники СВО на этом мастер-классе, а гостем стал Сергей Семайкин - человек с железной волей, невероятной целеустремленностью и безграничным оптимизмом. Более 20 лет назад Сергей попал в аварию, в результате чего перестал ходить и теперь передвигается в коляске. Однако довольно быстро он адаптировался к своему новому положению и нашел отдушину в спорте. Меньше чем через год Сергей стал участником гонок на колясках. С этого началась его спортивная карьера. Сергей двукратный серебряный призер и бронзовый призер России по пулевой стрельбе среди лиц с ПОДА. Получил педагогическое образование и стал тренером. А потом он занялся разработкой системы самообороны для людей, передвигающихся на колясках. В системе самообороны были объединены многие направления боевых искусств: рукопашный бой, карате, самбо, борьба, разные захваты, айкидо и джиу-джитсу. Сначала Сергей занимался как спортсмен, усиливая свои скоростные качества. Но в дальнейшем и сам стал детским тренером по пара-карате. Сейчас Сергей работает в столичном Научно-практическом центре детской психоневрологии, передает свои знания и опыт подрастающему поколению - тренирует детей от 5 до 18 лет. Предлагаем вам посмотреть это видео и поближе познакомиться с нашими участниками.