Галета “Обрусевший француз“

Канал “Простые рецепты от “ Галета “Обрусевший француз“ - это пирог из хрустящего песочного теста с начинкой из жюльена с курицей и грибами. Начинку, для такой галеты, можно приготовить только из грибов, а так же из мяса или красной рыбы. В 100 г - 213 ккал Ингредиенты: тесто: мука пшеничная - 200 г масло сливочное - 140 г вода ледяная - 2-4 столовых ложки соль - 3 г начинка: куриное филе - 500 г шампиньоны - 400 г лук - 140-150 г сливки 15-20 % - 200 г крахмал (любой) - 10