Новогодние шоколадные капкейки
Кексы получаются влажными, в меру сладкими, очень хорошо сочетаются с творожным кремом
Ингредиенты на 11 шт:
Кексы:
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Сметана 20% - 120 г
Подсолнечное масло - 80 мл
Мука - 100 г
Какао - 40 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
Творожный сыр - 300 г
Сливки 33% - 300 мл
Сахарная пудра - 60 г
Экстракт ванили - 1 ч.л.
Клубника
Приятного чаепития!