Кулебяка - шикарный пирог!

Ингредиенты: Мука - 380 гр Молоко - 150 мл Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло-2 ст.лож Яйца - 2 шт Для смазывания 1 желток 1.ч.лож воды. Начинка: Мясо - 400 гр (перемолоть) Картофель - 4/5 шт (нарезать кубиками мелко) Вода - 30 мл Лук - 3/4 шт Соль - по вкусу Душистый перец по вкусу Приготовление: Замесим тесто, молоко должно быть тёплым, добавим к нему сахар и дрожжи(Оставим опару на 10 минут для активации дрожжей) Далее добавим все ингредиенты, перемешаем и добавим муку через сито. Тесто отправим отдыхать на час в тёплое место. И собираем пирог как показано на видео! Приятного аппетита!