Бейглы бездрожжевые. Вкусные домашние бублики к завтраку
Бейглы или же мягкие бублики. С ними делают вкусные и красивые сендвичи на завтраки. Они могут быть сладкие, сдобренные сливочным маслом, джемом, медом… А можно подать с листьями салата и слабосоленым лососем, с ветчиной и сыром, запеченной бужениной и соленым огурцом, вариантов масса.
Конечно же их пекут из дрожжевого теста или на закваске. Но, наверное, ленивые хозяйки обошли все эти долгие процессы и придумали бейглы бездрожжевые.
Для приготовления таких бейглов понадобится густой йогурт, мука, щепотка соли и разрыхлитель. Представляете? Всего лишь четыре ингредиента и менее часа времени, на вашем столе появятся теплые, ароматные бейглы!
Для своих бейглов я беру густой йогурт без добавок низкой жирности, а половину обычной муки заменяю на цельнозерновую. Обязательно посыпьте бейглы кунжутом, он придает невероятный аромат.
Ингредиенты
300 гр. густого йогурта без добавок
200 гр. муки
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
кунжут для посыпки
00:00 Приветстви
1 view
1
0
1 year ago 00:02:46 1
Самая лёгкая выпечка Рогалики с варёной сгущёнкой/Puff bagels
2 years ago 00:09:39 1
Бейглы бездрожжевые. Вкусные домашние бублики к завтраку
2 years ago 00:04:20 1
Бездрожжевые рогалики на сметане. Быстрый и простой рецепт | Without yeast bagels on sour cream
3 years ago 00:05:38 1
Слоеные Рогалики с Повидлом / Delicious puff bagels with jam / Круассаны / Сroissant