Biscuits moelleux pour les vacances ! Ça fond en bouche ! Mini Stollen rapide et sans oeufs

L’avantage de faire des mini Stollen c’est qu’ils peuvent être mangés individuellement. Avec un Stollen classique, il faudrait couper une tranche ce qui le dessécherait rapidement. Une recette sans oeufs. Cookies rapides à faire. Ces biscuits fondent en bouche. Au goût d’orange, citron et cerises confites c’est un délice ! Vous pouvez remplacer le rhum par de l’extrait de vanille. PS : quand j’utilise des groseilles séchées et raisins secs, je les plonge dans du rhum pour les réhydrater. Ce qu’il y a d’intéressant dans ma recette c’est que le résultant reste bluffant : une texture briochée. Une belle recette traditionnelle Allemande qui sera parfait pour un petit-déjeuner de Noël ou un goûter de Noël. Friandise à partager avec ceux qu’on aime. C’est aussi un cadeau idéal à offrir pour Noël par exemple. Bonne dégustation ! The advantage of makin