Мясной пирог - курник! Минимум усилий, максимум наслаждений!
Рецепт проверенный. Соотношение ингредиентов сбалансировано!
Тесто:
400-450 г. муки
1 яйцо
250 г. сливочного масла или маргарина
3 ст.л. (с горкой) сметаны
1 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
Начинка:
400 г. куриного филе
1,5 головки репчатого лука
5 - 6 средних картофелин
1/2 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. соли
Выпекать при температуре 180 град. 45-50 минут