Медовый кекс с орехами и сухофруктами

🔸100гр. сливочного масла🔸 🔸3 яйца🔸 🔸200гр.муки🔸 🔸30мл.кондитерского коньяка🔸 🔸яблоко🔸 🔸150гр. степного мёда (или любого другого из нашего ассортимента)🔸 🔸изюм, курага, грецкие орехи🔸 Карамелизуем яблоки и сухофрукты на сливочном масле, затем соединяем все вышеперечисленные ингредиенты и тщательно вымешиваем🙃 Выпекаем кекс в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут✨ После приготовления поливаем остывший кекс глазурью и украшаем кокосовой стружкой💫