Вкуснейший десерт с мандаринами - Меренговый РУЛЕТ - очень нежный РЕЦЕПТ !!!

Меренговый РУЛЕТ - Самый нежный РЕЦЕПТ зимнего десерта!!! Сегодня готовим очень красивый, нежный и в то же время простой в приготовлении десерт –меренговый рулет с мандариновым курдом. В зимнее пору, к чашечке чая – очень вкусное лакомство. Для приготовления нам понадобится: ИНГРЕДИЕНТЫ: Для меренги: 200 г яичных белков (~6 яиц) щепотка соли щепотка лимонной кислоты 300 г сахара 60 г кукурузного крахмала Для мандаринового курда: 300 г мандарин (очищенных) 30 г сахара 2 яичных желтка 20 г кукурузного крахмала ⠀ Для сливочного крема: 300 г крем-сыра 30 г сахарной пудры 100 мл сливок 33% ⠀ ⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО korolation@ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: ✅ Меню на праздничный стол ✅САЛАТЫ