Врач опровергла известный многим с детства миф о питании

Врачи опровергли несколько распространенных мифов о питании. Первый из них – «раз в сутки суп должен быть в желудке». «С этим мифом мы знакомы с самого детства. Через суп – да, мы получаем клетчатку, мы получаем воду, но если вы будете получать клетчатку и воду какими-то другими способами, то можно спокойно обойтись без супа. Допустим, мы можем съесть рагу или какое-то другое блюдо и запить его – в желудке получается тот же суп», – рассказала врач-гастроэнтеролог Валерия Антюфеева в программе «Доброе утро» на Первом канале. Второй миф – о перекусах: в то время как многие уверяют в их вреде, врач рассказала об их пользе. «Врачи рекомендуют при дискинезии желчевыводящих путей, когда застаивается желчь в желчном пузыре, кушать почаще, чтобы стимулировать работу желчного, чтобы он не ленился и нехорошую желчь выгонял», – сказала специалист. Для перекусов рекомендуют кисломолочные напитки, фрукты, ягоды и овощи.