Galette des Rois Comtoise / Recette Rapide / Ça fond dans la bouche
La galette Comtoise remplace la Galette des Rois chez les Bisontins (de la ville de Besançon). C’est un dessert parfait pour l’Épiphanie ou même pour un simple dessert qui fera plaisir à tout le monde ! C’est savoureux, crémeux et ça fond dans la bouche. C’est une recette simple et rapide à faire. Il s’agit d’un gâteau de pâte à choux, une galette des Rois sans pâte feuilletée et aromatisé à l’eau de fleur d’oranger. L’origine de cette recette date du XIe siècle, elle était fait à base de pain puis le pain s’est changé en brioche, devenir la galette que l’on connait aujourd’hui. Bonne dégustation !
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Ingrédients :
250 ml de lait
130 grammes de farine
80 grammes de beurre
80 grammes de sucre
3 oeufs
2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger ou d’extrait de vanille ou de rhum ambré
Dorure : 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait
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The Comtoise galette replaces the Galette des Rois among the Bisontins (from the town of Besançon). It’s a perfect dessert for Epiphany or even for a simple dessert that will please everyone! It’s flavorful, creamy and melts in your mouth. It’s a quick and simple recipe to make. It is a choux pastry cake, a galette des Rois without puff pastry and flavored with orange blossom water. The origin of this recipe dates from the 11th century, it was made from bread then the bread changed into brioche, etc. to become the pancake that we know today. Good tasting !
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Ingredients :
250 ml of milk
130 grams of flour
80 grams of butter
80 grams of sugar
3 eggs
2 tablespoons of orange blossom water or vanilla extract or amber rum
Gilding: 1 egg yolk 1 teaspoon of milk
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تحل Comtoise galette محل Galette des Rois. هذه حلوى مثالية لعيد الغطاس أو حتى للحلوى البسيطة! إنه لذيذ وكريمي ويذوب في فمك. إنها وصفة سريعة وبسيطة للتحضير. إنها كعكة معجنات شو بنكهة ماء زهر البرتقال. تذوق جيد !
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Die Comtoise-Galette ersetzt die Galette des Rois. Dies ist ein perfektes Dessert für den Dreikönigstag oder sogar für ein einfaches Dessert! Es ist aromatisch, cremig und zergeht auf der Zunge. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept. Es ist ein Brandteigkuchen, aromatisiert mit Orangenblütenwasser. Schmeckt gut !
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La galette Comtoise sostituisce la Galette des Rois. Questo è un dolce perfetto per l’Epifania o anche per un semplice dessert! E’ saporito, cremoso e si scioglie in bocca. E’ una ricetta semplice e veloce da realizzare. Si tratta di una torta di pasta choux, aromatizzata con acqua di fiori d’arancio. Buona degustazione!
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Галетта Comtoise заменяет Galette des Rois. Это идеальный десерт на Крещение или даже простой десерт! Он ароматный, кремовый и тает во рту. Это быстрый и простой рецепт приготовления. Это торт из заварного теста, приправленный водой из цветов апельсина. Хорошая дегустация!
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La galette Comtoise sustituye a la Galette des Rois. ¡Este es un postre perfecto para Reyes o incluso para un postre sencillo! Es sabroso, cremoso y se deshace en la boca. Es una receta rápida y sencilla de hacer. Se trata de una tarta de masa choux, aromatizada con agua de azahar. Buena degustación !
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Comtoise 国王饼取代了国王国王饼。 这是一道完美的甜点! 它味道鲜美,奶油味十足,入口即化。 这是一个快速而简单的食谱。 这是一种泡芙糕点蛋糕,用橙花水调味。 口感好 !
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Η galette Comtoise αντικαθιστά την Galette des Rois. Είναι τέλειο επιδόρπιο! Είναι γευστικό, κρεμώδες και λιώνει στο στόμα. Είναι μια γρήγορη και απλή συνταγή. Είναι ένα κέικ σοκολάτας, αρωματισμένο με νερό από άνθη πορτοκαλιάς. Καλή γεύση!
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कॉम्टोइस गैलेट गैलेट डेस रोइस की जगह लेता है। यह एक उत्तम मिठाई है! यह स्वादिष्ट, मलाईदार है और आपके मुँह में पिघल जाता है। यह बनाने की एक त्वरित और सरल रेसिपी है। यह एक चॉक्स पेस्ट्री केक है, जिसका स्वाद संतरे के फूल के पानी से मिलता है। अच्छा चखना !
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Galette Comtoise zastępuje Galette des Rois. To doskonały deser! Jest aromatyczne, kremowe i rozpływa się w ustach. To szybki i prosty przepis do wykonania. Jest to ciasto z ciasta parzonego aromatyzowane wodą z kwiatu pomarańczy. Dobrze smakujące !
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