Выпечка. Знак качества

Все о магазинной выпечке. Почему даже крошечное изделие из теста ведет к увеличению веса? ❗Оформите подписку на канал - Редкая хозяйка сегодня возится с тестом. Магазины и кондитерские предлагают фантастический выбор – разум мутит потрясающий запах свежеиспечённой сдобы. Чем современная булочка отличается от той, что пекли в эпоху застоя? Почему даже крошечное изделие из теста ведёт к увеличению веса? И в чём главное коварство выпечки 21-го века? ❗Не пропустите самые интере