Очень аппетитно ?

Что нужно: ?лаваш ?яйца - 2шт ?молоко или сливки - 40мл ?соль, перец по вкусу ?сливочное масло - 10г ?сыр ~ 40г ?ветчина ~ 20г ?помидоры - 1шт ⠀ К яйцам добавляем молоко, соль, перец и чуть перемешиваем (сильно не надо) ⠀ Сковородку разогреваем и на сливочном масле начинаем жарить яичную смесь (огонь средний). Буквально через 20с начинаем сдвигать её к центру, чтобы жидкость сверху как бы заполняла те места откуда мы сдвинули уже. Жарим ещё буквально 40с и убираем с огня, омлет должен остаться чуть жидким, не переживайте он сам дойдёт. ⠀ Теперь выкладываем всё слоями на лаваш и заворачиваем в ролл. Обжариваем его на этой же сковородке до красивой корочки. Сыр внутри растопится и получится бомбически вкусно ?? ⠀ Всем приятного аппетита? ⠀ ?Начинку тут можно любую сделать, попробуйте добавить листья салата, шпинат, получится также очень вкусно. Кто уже приготовил, делитесь вашим мнением?? Автор [id564530433|@zmievskie]
Back to Top