Zucchinibratlinge mit Tzatziki (Rezept) || Zucchini Patties with Tzatziki (Recipe) || [ENG SUBS]
Schnell & einfach leckere Zucchinibratlinge mit Tzatziki kochen. || How to cook simple & easy Zucchini Patties with Homemade Tzatziki.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten für 6 - 8 Zucchinibratlinge: || Ingredients for 6 - 8 Zucchini Patties:
…für die Zucchinibratlinge: || ...for the zucchini patties
•2 grosse Zucchini || 2 large zucchini
•1 Zwiebel || 1 onion
•1 Ei || 1 egg
•75 Gramm Fetakäse || 75 grams of feta cheese
•25 Gramm Parmesan || 25 grams of Parmesan
•60 Gramm Paniermehl || 60 grams of breadcrumbs
•40 Gramm Mehl || 40 grams of flour
•Je 2 Esslöffel fein gehackte Peterlie & Dill || 2 tablespoons of finely chopped dill & parsley
•Öl zum Anbraten || Oil for frying
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper
…für das Tzatziki: || ...for the tzatziki:
•125 Gramm Quark || 125 grams of curd
•125 Gramm griechisch