πΠΠΎΠ»ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΉ ΠΠ½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ΅ΠΊΡ Ρ ΡΡΡ
ΠΎΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Ρ
Π°ΠΌΠΈ! Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠ°Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΠΎΠ²ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄
πΠΠΎΠ»ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΉ ΠΠ½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ΅ΠΊΡ Ρ ΡΡΡ
ΠΎΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Ρ
Π°ΠΌΠΈ! Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠ°Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΠΎΠ²ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ΠΠΠΠΠ βCooking Brunchβ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ΅ΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π½Ρ ΠΠ§ΠΠΠ¬ Π±ΡΡΡΡΠΎ. ΠΠ‘ΠΠΠ«Π Π‘ΠΠΠ‘ΠΠΠΠ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ΅Ρ
ΠΈ, ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠ΅ ΡΡΡ
ΠΎΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠΊΠ°ΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°, ΡΠ°ΠΌ Π²Π°Ρ ΠΆΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ§ΠΠΠ¬ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΡ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ, ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ. Π‘Π°ΠΌΡΠΉ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ, Π±ΡΡΡΡΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΠ΅ΠΊΡ Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
Π ΠΠ¦ΠΠΠ’ :
ΠΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ - 800 Π³Ρ
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ - 350 Π³Ρ
Π―ΠΉΡΠ° ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ - 6 ΡΡ
Π‘Π°Ρ
Π°Ρ - 300 Π³Ρ
Π¦Π΅Π΄ΡΠ° 1 Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π°
ΠΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ, ΡΡΠ½Π΄ΡΠΊ, ΠΎΡΠ΅Ρ
Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ - ΠΏΠΎ 100 Π³Ρ
ΠΠ·ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠΉ, ΡΡΠΌΠ½ΡΠΉ - ΠΏΠΎ 100 Π³Ρ
ΠΠ»ΡΠΊΠ²Π° Π²ΡΠ»Π΅Π½Π°Ρ - 100 Π³Ρ
ΠΠΈΡΠ½Ρ Π²ΡΠ»Π΅Π½Π°Ρ - 50 Π³Ρ
ΠΡΡΠ°Π³Π° - 100 Π³Ρ
ΠΠ°Π½Π³ΠΎ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΉ - 50 Π³Ρ
Π ΠΎΠΌ ΡΡΠΌΠ½ΡΠΉ - 200 ΠΌΠ»
Π‘ΠΈΡΠΎΠΏ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ - 3 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
ΠΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠΎΠ²Π°Ρ - Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ
ΠΠΌΠ±ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ - 1,5 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
ΠΠΎΡΠΈΡΠ° - 1,5 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
Π‘ΠΎΠ΄Π° - 1 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
Π‘ΠΎΠ»Ρ - 1/2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
ΠΠ»Ρ Π³Π»Π°Π·ΡΡΠΈ :
ΠΡΠ΄ΡΠ° ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ½Π°Ρ - 100 Π³Ρ
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ - 1/2 ΡΡ
RECIPE :
Wheat flour - 800 gr
Butter - 350 gr
Chicken eggs - 6 pieces
Sugar - 300 gr
Zest of 1 orange
Almonds, hazelnuts, walnuts - 100 gr each
Light raisins, dark - 100 gr each
Dried cranberries - 100 gr
Dried cherries - 50 gr
Dried apricots - 100 gr
Dried mango - 50 gr
Dark rum - 200 ml
Maple syrup - 3 tbsp spoons
Essence of rum - a few drops
Ground ginger - 1.5 tsp
Cinnamon - 1.5 tsp
Soda - 1 tsp
Salt - 1/2 tsp
For glaze:
Powdered sugar - 100 gr
Lemon - 1/2 pc
ΠΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΡΡΠ·ΡΡ, ΠΏΠΈΡΠΈΡΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΡΡ
Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ Π²Π°ΠΌ ΡΠΎΠ»ΠΈΠΊ. ΠΠ°Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ.
ΠΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π» βCooking Brunchβ , ΠΆΠΌΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΊ. ΠΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ
Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²!
ΠΠ΅Π»Π°Ρ ΠΠ°ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ°!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ° Π½Π° ΡΡΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ -
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ»Π΅ΠΉΠ»ΠΈΡΡ βΠΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°β -
Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°Π» Cooking Brunch ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π» ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π€ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅ΠΊΠΈ YouTube:
ΠΠΈΡΠ΅Π½Π·ΠΈΡ Creative Commons Attribution 4.0 Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΊΠ° We Wish You a Merry Christmas (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ: Twin Musicom):
ΠΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ:
#Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉΠΠ΅ΠΊΡ #ΠΠ½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉΠΠ΅ΠΊΡ #ΠΠ½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉΠ ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉΠΠ΅ΠΊΡ #Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠ°ΡΠΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° #ΠΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉΠΠ΅ΠΊΡ #ΠΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡΠΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°