Блинная сковорода для индукционной плиты, как правильно выбрать

Секреты выбора сковороды для индукционной плиты, какой должна быть блинная сковорода для индукционной плиты, секреты выбора сковородки. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ: **************** ПРОЦЕС *************** 1. Во-первых, с такой плитой будет работать стальная посуда, чугунная и алюминиевая посуда с индукционным дном, стальная эмалированная. 2. Во-вторых, не будет работать алюминиевая, медная и керамическая, фарфоровая или из латуни. 3. Блинная сковородка должна хорошо держать температуру. Поэтому сталь не очень для этого подойдет. 4. Лучший вариант – алюминиевая сковорода с индукционным дном или чугунная сковородка. 5. Также специальное дно для индукционной плиты на сковороде должно иметь большой диаметр. 6. Рабочая температура для готовки блинов на индукционной плите – 7.