МАРМЕЛАД на Агар-Агаре из Варенья или Ягодного пюре.
В этом рецепте используется пюре из замороженной красной смородины .Сахар добавляем по вкусу .Можно так же использовать джем или варенье без косточек .Для рецепта нужно
Агар- агар 25 гр.
вода холодная 450 мл.
ягодное пюре(с сахаром) или варенье 500 гр.