ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ Тонкое Чуду с микс Зеленью ТРАДИЦИОННЫЕ
************************************
Ингредиенты:
1 стакан(200 мл)
Кинза.................................................1 пучок
Шпинат.............................................5 пучков
Трава пастушья сумка....................0,5 кг
Трава зведчатка...............................1 кг
Зеленый лук........................................3 пучка
Соль......................................................по вкусу
Перец черный молотый.....................по вкусу
Лук..........................................................3 шт
Масло сливочное................................200 гр
Творог....................................................400 гр(2 пачки)
Сыр дагестанский...............................100 гр
Яйцо........................................................6 шт
Тесто
Мука....................................................800 гр(4 ст)
Вода.....................................................450 мл(2,5ст)
Соль................................